Balsamic & Olive 25cL

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Assaisonnement BIO PLANÈTE, dédié à la cuisine méditerranéenne, soigneusement élaboré en deux parties. Qualité exceptionnelle pour un goût noble et équilibré.

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Description

70 % d’huile d’olive vierge extra : les fruits qui sont à l’origine de cette huile mûrissent sous le soleil d’Espagne sur des oliviers qui sont souvent plusieurs fois centenaires. Cueillies à la main, soigneusement triées et pressées une seule fois à froid, ces petites olives parfumées donnent une huile unique à la note veloutée et fruitée.

30 % de vinaigre balsamique : issu d’un moût de raisin de premier choix – notamment des cépages cultivés en agriculture biologique Lambruschi, Sangiovese et Trebbiani – le vinaigre balsamique « Aceto Balsamico di Modena I.G.P. » provient de la région traditionnelle de Modène, où ce produit est devenu partie intégrante de sa culture.

Agitez brièvement. Ce mélange vous permet de créer en un tour de main une vinaigrette équilibrée pour les tomates, la mozzarella et autres compositions de salades ! Cet assemblage relève parfaitement la viande, le poisson, les plats de légumes tièdes composés d’asperges, de courgettes ou d’artichauts.

Brand

Bio Planète

Pionnière de la Bio, BIO PLANÈTE conçoit des huiles savoureuses de qualité et innovantes qui contribuent à un mode de vie sain associant convivialité et plaisir.Menés par nos convictions et notre passion nous nous engageons au quotidien pour une Bio éthique et moderne. Du juste prix au producteur à la recherche sans faille d’un packaging durable, nous militons pour une consommation responsable.

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