Bière blanche IPA 3.8% – La tandem

DrinkDrink c’est l’histoire de trois potes qui ont décidé de créer une brasserie autour du vélo et de l’agriculture biologique. Voulant une brasserie 100% bio et garder un œil attentif sur les matières premières utilisées dans leurs produits.N’étant pas tributaire de leur brasserie, ils décidèrent de collaborer avec Anders! pour brasser leurs bières, et commencer à se faire connaître.Voulant être plus proche de leur production et afin d’exprimer le savoir-faire, ils ont installé leur propre équipement de brassage à Anderlecht pour un meilleur suivi de la qualité.Local, bio, bruxellois, et deux roues, ces gaillards sont doués et sans prétention. Ce genre de brasseries commencent à émerger dans les villes, alors qu’on retrouve habituellement ce type de brasseurs en campagne.