Café Preko en grains 500g (Mexique/Colombie)

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Un café Preko BIO, c’est un café bien équilibré, avec un bel arôme et au final un goût fruité.

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Description

Intensité 7

Un café Preko BIO, c’est un café bien équilibré, avec un bel arôme et au final un goût fruité. C’est un assemblage de cafés de spécialité du Mexique et de Colombie, cultivés et récoltés suivant les normes de la certification des cafés biologiques.

Brand

Charles Liégeois

Guidé par l’amour du café, Charles Liégeois commence à torréfier en 1955 et, d’année en année, de voyage en voyage, affute ses connaissances et sa maîtrise de la torréfaction qu’il transmet à ses fils et à son petit-fils.Maintenant ce sont eux, Benoît, Michel et Quentin, qui chaque jour sélectionnent les grains, composent les mélanges et ajustent la torréfaction, entourés de femmes et d’hommes tout comme eux passionnés.Charles Liégeois Roastery est aujourd’hui un acteur important de la torréfaction en Belgique. Une reconnaissance qui s’est forgée au fil des générations, autours de valeurs fortes que nous transmettons le plus généreusement possible avec notre café.

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