Lentilles vertes – Sachet 380g

2,25

Les lentilles vertes sont les plus répandues. Elles séduisent par leur rapidité de cuisson et leur digestibilité. Elles sont d’un vert très foncé.

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  • Sachet Kraft
UGS : COLLDO601-1-2 Catégorie :
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Description

Les lentilles vertes sont parmi les variétés les plus répandues de lentilles. Voici quelques caractéristiques associées aux lentilles vertes :

  • Couleur : Elles ont une teinte verte très foncée, parfois presque noire.
  • Taille : Elles sont généralement plus grandes que les lentilles corail, avec un diamètre d’environ 6 à 7 mm.
  • Texture à la cuisson : Elles conservent leur forme après la cuisson et ont une texture légèrement ferme.
  • Goût : Leur saveur est généralement douce.

Les lentilles vertes sont appréciées pour leur polyvalence en cuisine. Elles sont souvent utilisées dans les soupes, les salades, les plats végétariens et les accompagnements. En raison de leur rapidité de cuisson par rapport à d’autres types de lentilles, elles sont populaires dans de nombreuses cuisines du monde. De plus, elles offrent des bienfaits nutritionnels, tels que des protéines, des fibres, des vitamines et des minéraux, ce qui les rend bénéfiques pour une alimentation équilibrée.

Brand

Markal

Situé au cœur de la Drôme, département pilote pour le développement de l’agriculture biologique, MARKAL défend une alimentation saine et équilibrée depuis plus de 80 ans. Créée en 1936, MARKAL transforme des céréales biologiques. La société perpétue un savoir-faire artisanal à travers ses fabrications  de spécialités de céréales précuites (dont le Boulgour). L’entreprise MARKAL dispose également d’un large éventail de produits (plus de 800 produits bio) qu’elle conditionne et/ou distribue.MARKAL s’inscrit dans une démarche volontaire d’engagements avec des producteurs sélectionnés pour leur savoir-faire et leur sérieux sur la base de contrats signés. C’est la garantie d’une traçabilité optimale qui permet de disposer des informations nécessaires sur la composition du produit et de suivre sa trace tout au long de la chaîne de production.

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