So Chèvre
Cuisiné sur une base de sauce blanche au lait de chèvre bio entier, le nappage So Chèvre à l'oseille se distingue par son onctuosité naturelle. Réchauffé au bain-marie ou une minute au micro-ondes, il est servi à l'assiette ou proposé en saucière aux convives.
Ingrédients
Lait de chèvre 70%* (origine France), oseille 19%*, farine de blé*, huile de tournesol*, échalote 0,6%*, sel fin de Guérande, poivre blanc*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Cette recette relève le plat principal, et s'accorde particulièrement bien avec les poissons.