Le Caprice de Chevron – 300g

8,60

Fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait pasteurisé. Fondant au cœur, il offre des saveurs capryliques prononcées à mesure qu’il s’affine.

UGS : BIOF0035 Catégories : ,
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Description

Le Caprice de Chevron est un fromage d’exception qui ravira les amateurs de fromages à pâte molle et croûte fleurie. Fabriqué avec du lait pasteurisé, ce fromage belge présente une texture crémeuse à l’intérieur qui évolue vers un cœur crayeux en continuant son affinage. Sa croûte fleurie ajoute une dimension aromatique délicate à l’ensemble.

Caractéristiques :

  • Type de Fromage : Pâte molle à croûte fleurie
  • Lait : Lait de chèvre pasteurisé
  • Poids : 300g
  • Origine : Belgique
  • Saveurs : Goût relevé aux saveurs capryliques

Dégustation : Le Caprice de Chevron offre une expérience gustative riche en saveurs capryliques, caractéristiques du lait de chèvre de qualité. Sa texture évolutive, passant de crémeuse à crayeuse, apporte une diversité de sensations en bouche. Il peut être dégusté seul, sur des crackers, ou accompagné de fruits secs pour une expérience encore plus savoureuse.

Ce fromage belge de caractère ajoutera une touche distinctive à vos plateaux de fromages ou à vos moments de dégustation.

Brand

Bioferme

Située au cœur de l’Ardenne belge, à Werbomont, la Fromagerie des Ardennes, récolte le lait dans les fermes biologiques avoisinantes. Le lait bio est collecté en filière courte à raison de trois enlèvements par semaine. Il est donc ultra frais. Elevées sur pâture, les vaches confèrent au lait un goût aux qualités gustatives exceptionnelles.Le lait cru biologique sert à la fabrication de nos fromages à pâte molle et pâtes pressées à croûte naturelle. Fromages blancs bio, fromages frais bio, yaourts bio et riz au lait bio sont élaborés à base de lait pasteurisé bio. La gamme de produits laitiers biologiques Bioferme se complète avec la crème fraîche à 42 % M.G./E.S. et les beurres.

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