Description
Le boudin blanc se mange froid ou chaud (poêlé ou grillé), cuit « nu » dans du beurre ou avec son boyau. Certaines variétés épicées conviennent pour le barbecue.
7,50€
Porc fermier nourri à 100% de végétal et céréales. Elevé dans un espace aéré, ouvert sur l’extérieur avec un maximum de lumière naturelle.
Le boudin blanc se mange froid ou chaud (poêlé ou grillé), cuit « nu » dans du beurre ou avec son boyau. Certaines variétés épicées conviennent pour le barbecue.
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