Couscous complet

Découvrez la richesse nutritionnelle du couscous complet, élaboré à partir de semoule de blé dur complète et d’eau. Les grains obtenus sont soigneusement précuits et séchés pour créer un couscous à la couleur allant du jaune ambré au brun clair.

Le couscous complet offre une alternative plus nutritive au couscous traditionnel, car il conserve les couches externes du grain de blé, riches en fibres, en vitamines et en minéraux. Sa saveur légèrement plus prononcée et sa texture ferme en font un choix délicieux pour accompagner une variété de plats.

Préparez-le simplement en le faisant gonfler avec de l’eau chaude, et servez-le en tant qu’accompagnement sain et polyvalent. Ajoutez-le à des plats méditerranéens, des salades ou des recettes exotiques pour une touche de nutriments et de saveurs authentiques. Le couscous complet est une option délicieuse pour ceux qui recherchent une expérience culinaire plus complète et nutritive.